銅鑼灣返工的人有福了！又有高質餐廳新開張，Savor Kitchen 8月正式開業，由超過20年入廚經驗、曾於著名餐廳擔任主廚的廚師，精心炮製各款五星級酒店美食，並推出廚師發辦，因應時令食材而設計的炭燒Charcoal Grill Tasting Menu，選用日本備長炭進行炭燒，令食材散發出美味誘人的香氣！主廚每日會製作獨家秘製蛋麵及海鮮汁，以最親民的價格提供最優質的食材。
由廚師發辦Charcoal Grill Tasting Menu，會選用來自美國、澳洲、阿根廷、日本和牛等地的西冷、肉眼，甚至牛頸脊、牛臀蓋扒、翼板肉等珍稀部位，以及時令海產、肉類及時蔬等新鮮食材製作，讓食客盡情品味色香味俱全的佳餚！
Charcoal Grill Tasting Menu HK$358/位（原價HK$598）
| 布袋芝士泡沫配炭燒蕃茄 | 白雞湯配炭燒雞肉三文治 |
| 炭燒北海道帶子 | 炭燒比目魚 |
| 炭燒特級美國牛板翼 | 意大利芝士蛋糕 |
其他精選食品
本灣章紅生魚薄片 HK$108
將來自本地的章紅魚起肉並卷起來後，以生醃的方式醃製48小時調味，切成一片片圓形的薄片。再加入辣根、檸檬皮、炸九層塔、英茜油及初榨橄欖油。
手拆藍蟹肉多士 HK$88
選用五星級酒店指定使用的高品質印尼蟹肉，加入蝦仁、龍蝦蛋黃醬增加口感及鮮味層次，配襯香脆的多士，與鮮甜多汁的蟹肉完美結合。
西班牙蒜油炒蝦 HK$108 （追加多士+HK$18）
使用本地新鮮蝦製作，以西班牙傳統料理方式烹調西班牙蒜油炒蝦。主廚每日新鮮熬製香濃的蝦汁，再加入大蒜、紅辣椒、意大利香芹等配料增加食材鮮味！
蒜香炒蜆 HK$148 （追加多士+HK$18）
選用份外飽滿多汁本地沙白蜆，加入紅辣椒、大蒜及蔥炒香。
蒜香欖油意粉 HK$118
主廚使用初榨橄欖油，加入大蒜、紅辣椒、意大利香芹調味，製作出香而不膩，意粉口感正宗彈牙的蒜香欖油意粉。
八頭西班牙紅蝦蕃茄幼蛋麵 HK$388
選用來自西班牙、一公斤只有八隻的的珍稀八頭紅蝦，以及自家製幼蛋麵製作。紅蝦肉質鮮嫩濃郁，蛋幼麵蛋味香醇，充份吸收由濃蝦汁及車厘茄熬製的醬汁。
炭燒牛頸脊 HK$248
選用酒店級水準的澳洲牛頸脊，以備長炭燒烤的方式，製作出鮮嫩多汁的牛頸脊。
意式海鮮湯 HK$348
由主廚每日精選當日最新鮮的海鮮，加入即日熬製的蕃茄馬鈴薯魚濃湯。
法式多士 HK$78
由主廚獨家秘製的法式多士，將厚多士完全浸入蛋漿之中，一口咬下可以品嚐蛋汁滿滿、綿密香濃口感，再結合意大利雲呢拿雪糕的香甜，為餐點畫上完美的句號。
Savor Kitchen
| 地址 | 銅鑼灣登龍街28號永光中心13樓 |
| 營業時間 | 星期一至星期六中午12時至下午4時；下午5時半至晚上10時（星期日休息） |
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